늘 맛난 배추김치 – 고품질의 맛과 건강을 함께 즐기세요!

특징

아삭하고 시원한 식감이 일품인 배추김치
매콤하면서도 달큼한 풍미를 자랑합니다.

활용법

늘 식탁 위에 올려 즐기는 밑반찬
볶음밥, 찌개 등 다양한 요리로 활용 가능합니다.

보관 방법

냉장 보관(0~10℃)

늘 맛난 배추김치는 갖은 양념으로 맛깔나게 버무려져 있어, 깊은 맛과 아삭함이 돋보입니다. 고춧가루, 마늘, 새우액젓, 멸치액젓 등 다양한 양념이 조화롭게 섞여, 칼칼한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 매콤하면서도 구수한 풍미가 남다른 이 배추김치는 볶음밥, 찌개, 전 등 다양한 요리에 활용하여 밥상을 넉넉하게 채워보세요.

브랜드 이야기

늘 맛난 배추김치는 신선한 원재료를 사용하여 공장 입고 시 철저한 사전 검수를 진행합니다. 청결하고 안전하게 관리되는 위생적인 현지 김치 공장에서 제조되며, 다음과 같은 과정을 거칩니다:

절임 작업을 진행하여 배추를 손질합니다.
배추는 총 3회에 걸쳐 세척하여 이물질을 철저히 제거합니다.
깨끗하게 세척을 완료한 후 12시간 이상 탈수합니다.
준비된 양념을 배추 속 및 표면에 고르게 바릅니다.
금속탐지기를 통과한 김치는 냉장 창고에 보관되며, 중앙 온도가 5℃ 이하로 떨어진 후 포장을 시작합니다.
무게 측정 후 밀봉 포장하여 운송 및 수출됩니다.

레시피: 돼지고기 김치찌개

재료: 김치 2줌, 돼지고기 350g, 사골육수 3컵, 양파 ½개, 맛술 1큰술, 팽이버섯 1봉, 대파 ¼대, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 김치 국물 1국자, 청양고추 1개, 식용유

양파, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
냄비에 식용유를 약간 두르고 고기, 다진 마늘, 맛술을 넣고 볶아줍니다.
고기가 어느 정도 익으면 김치를 넣고 볶아줍니다.
고기와 김치가 어느 정도 익으면 사골 육수를 붓고 양파를 넣은 뒤 끓입니다.
찌개가 끓으면 김치 국물과 설탕을 넣고 맛을 보며 간을 맞춥니다.
청양고추와 팽이버섯, 대파를 넣고 한소끔 끓인 후 마무리합니다.

자주 묻는 질문 및 답변

이 배추김치는 비살균제품인가요?
- 네, 이 배추김치는 비살균제품입니다.
배추김치의 보관 방법은 어떻게 해야 하나요?
- 배추김치는 냉장 보관(0~10℃)해야 합니다. 냉장고의 적절한 온도에 보관하면 오래 신선하게 유지됩니다.
배추김치 한 박스의 용량은 얼마나 되나요?
- 배추김치 한 박스의 용량은 10kg으로, 총 수량은 1개입니다. 대용량 상품으로 충분한 양을 즐길 수 있습니다.